Traiteur mariage Béthune

Les Délices de Stéphane est spécialisé dans l'organisation de repas de mariage à Béthune.

Votre artisan traiteur vous propose un vaste choix de menus, buffets froids et chauds ainsi que de magnifiques pièces montées pour mariage. Les Délices de Stéphane assure bien entendu votre vin d'honneur (verrines, pains surprise, toasts, apéritifs, etc).

Votre traiteur respecte la Charte Qualité Traiteur de France ainsi que la procédure Qualitraiteur dans toutes ses prestations.

Chez vous, dans la salle de votre choix ou en plein air, le chef met toutes ses compétences et son savoir-faire à votre service pour que votre mariage soit une pleine réussite et laisse à vos convives un souvenir inoubliable.

Traiteur vin d'honneur Béthune

Vous fêtez votre mariage et vous avez besoin un traiteur pour la préparation d'un vin d'honneur ?

Chez vous, dans la salle de votre choix ou en plein air, le chef met toutes ses compétences et son savoir-faire à votre service pour que l’événement soit une pleine réussite et laisse à vos convives un souvenir inoubliable.

Découvrir nos formules

Repas Chaud Mariage Béthune

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ATTENTION Mes prestations sont souvent copiées, mais jamais égalées.

Les conditions :

30 personnes minimum pour toute commande d’un repas chaud
Pour toute commande d'un repas chaud de plus de 60 personnes, un super buffet froid de 60 personnes est OFFERT pour le lendemain*.

Prix défiant toute concurrence.

*Uniquement sur les menus "La Fleur de Thym, La Fleur de Safran et Menu du Chef".

Cette offre n’est pas prise en compte pour Noël et nouvel an

Buffet froid traiteur mariage

Menu Traiteur Mariage | Menu Saveur

Menu Traiteur Mariage | Menu Plaisir

Buffet froid traiteur mariage Béthune

Tous nos buffets froids sont présentés sur papillon, paon, guitare, cœur, étoile de mer, dauphin, champignon, marquise, cascade, fleur, etc.

Tous nos buffets froids sont décorés de fruits exotiques et autres : kiwis, melons, ananas, cerises, abricots, pêches, pamplemousses, pastèques, oranges, citrons, fraises, raisins, œufs, tomates, salade, etc.

Nos crudités sont des produits naturels (pas de sous vide, surgelé ou conserve).

ATTENTION : Mes prestations sont souvent copiées, mais jamais égalées.

Les conditions :

25 personnes minimum pour toute commande d’un buffet froid.
Possibilité d'intervenir dans les buffets froids.

Les services en plus :

La livraison est gratuite.
Les repas des enfants de moins de 6 ans sont offerts par la maison
Prix défiant toute concurrence

Menu Traiteur Mariage Béthune | Menu Saveur

Menu Saveur (29,50€ TTC par personne)

Assortiment Fraîcheur

Julienne de Carottes Fraîcheur
Céleri Râpé Rémoulade
Macédoine de Légumes
Émincé de Betteraves Rouges à la Moutarde à L’Ancienne
Riz au Thon de la Mer
Taboulé à la Tomate Fraîche
Salades de Pâtes aux Lardons Fumés
Roulé au Jambon Garni de Macédoine
Terrine de Campagne
Terrine de Foie
Le Duo de Papillons de Charcuterie Mortadelle, Salami

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Sorbet Citron au Genièvre de Houle

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Suprême de Pintade Flambé au Porto, Sauce Forestière

Légumes Variés (3 sortes)

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Plateau de Fromages

Plateaux de Fromages Sur nid de Salades avec ses Fruits Frais

(Notre Plateau de 10 variétés de Fromages + Beurre)

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Pièce Montée en Gâteau ou Glace

Pièce Montée en Choux

Buffet de Dessert

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Pain et Café comprise

Possibilité d'intervenir dans le Menu

Menu Traiteur Mariage Béthune | Menu Plaisir

Menu Plaisir (33,50€ TTC par personne)

Velouté d’Asperges

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Assortiment Fraîcheur

Coquille de Saumon Rose Bellevue
Julienne de Carottes Fraîcheur
Céleri Râpé Rémoulade
Macédoine de Légumes
Émincé de Betteraves Rouges à la Moutarde à L’Ancienne
Riz au Thon de la Mer
Taboulé à la Tomate Fraîche
Blancs de Poireaux, Vinaigrette à l’Ancienne
Salades de Pâtes aux Lardons Fumés
Roulé au Jambon Garni de Macédoine
Terrine de Campagne
Terrine de Foie
Le Duo de Papillons de Charcuterie Mortadelle, Salami
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Sorbet (Au choix a la Carte)
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Filet de Charolais, Sauce Poivre Verte
Ou
Suprême de Pintade Flambé au Porto, Sauce Forestière
Légumes Variés (3 sortes)

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