06 50 83 86 45

Envie de déguster ..?

venez découvrir une cuisine gastronomique
avec un vrai savoir-faire de ch'nord !

Découvrir !

Des produits frais & de saisons

Prestations uniques sur-mesure

Traiteur repas froid, repas chaud Lens (62)

Découvrez nos menus ci-dessous :

Menu Plaisir (39,50€ TTC par personne)

Velouté d’Asperges

∼

Assortiment Fraîcheur

Coquille de Saumon Rose Bellevue
Julienne de Carottes Fraîcheur
Céleri Râpé Rémoulade
Macédoine de Légumes
Émincé de Betteraves Rouges à la Moutarde à L’Ancienne
Riz au Thon de la Mer
Taboulé à la Tomate Fraîche
Blancs de Poireaux, Vinaigrette à l’Ancienne
Salades de Pâtes aux Lardons Fumés
Roulé au Jambon Garni de Macédoine
Terrine de Campagne
Terrine de Foie
Le Duo de Papillon de Charcuterie Mortadelle, Salami
∼
Sorbet (Au choix à la Carte)
∼
Cuisse de Pintade, Sauce Forestière

Filet Mignon de Porc, Sauce Madère
Légumes Variés (3 sortes)

∼

Plateau de Fromages

Plateaux de Fromages Sur nid de Salades

(Notre Plateau de 10 variétés de Fromages + Beurre)

∼

Pièce Montée en Gâteau ou Glace

Pièce Montée en Choux

Buffet de Desserts

∼

Pain et Café compris

Possibilité d'intervenir dans le Menu

Nos offres

Buffet froid Repas chaud Vin d'honneur Banquet / Association Cocktail dînatoire Plateaux repas Candy Bar Menus Enfants

notre carte

location de salle

Un cadre convivial et chaleureux pour organiser tous vos événements.

location de vaisselle

Profitez de tout notre matériel dédié à l'art de la table grâce à nos prestations de location de vaisselle.

location de véhicule

Nous proposons en location des remorques frigorifiques adaptées aux besoins de chacun.

animation événement

Misez sur une animation de qualité pour agrémenter vos événements !

La galerie photos

faites saliver vos papilles en découvrant
toutes nos spécialités régionales

Découvrir !

Témoignages

retrouvez ici les derniers avis clients.

Tout afficher

Manuel Lefebvre .

avis avis avis avis avis

Nous avons fait appel a Stéphane et que dire... Merci d'avoir notre événement magique et exceptionnel. Personnel joyeux, sympathique ayant le sens de l'humour. Nous vous conseillons vivement de travailler avec ce traîteur si vous voulez [...]

Strappe.

avis avis avis avis avis

Traiteur au top très bon repas ,mes 50 convives on été très content du repas . Très bonne prestation aussi bien sur la quantité que sur la qualité et tout ça pour un prix plus que raisonnable Je recommande vous pouvez faire confiance à [...]

Corinne.

avis avis avis avis avis

Excellente prestation. Le repas anniversaire que nous avions demandé était très copieux, très bien présenté. Il y en avait pour tous les goûts. Nos invités se sont régalés. Merci!

Amélie & Damien .

avis avis avis avis avis

Tout à été parfait du vin d'honneur au dessert, les plats sont de qualité, l'équipe est dynamique, à l'écoute et agréable. Nous avons passer une magnifique journée de mariage grâce aux délicices de Stéphane.

Amélie & Damien .

avis avis avis avis avis

Nous contacter

79, rue Arthur Lamendin - 62430 Sallaumines

Un besoin, une demande, un projet ? N'hésitez pas à nous contacter par téléphone directement au : 06 50 83 86 45

Nous écrire

06 50 83 86 45

ITINÉRAIRE

ME RAPPELER